Mitsuki Aoi

Один із вчителів Академії кондитерських виробів Fleurir, спеціалізація якого – виготовлення шоколадних кондитерських виробів. Його часто називають "принцом шоколаду". Його родина володіє кондитерською Lecran, яка популярна своїми кондитерськими виробами. Навіть директор школи Міннаґава часто є їхнім клієнтом.