Elzam von Branstein

Ельзам фон Бранштейн — спокійна, зібрана особистість, подібно до свого брата, чия врівноваженість робить його уміння пілотом ще більш помітним. Незважаючи на цю стоїчність, він є м'якою людиною іTreats his subordinates with utmost respect when not on the battlefield. Подібно до Сангера, його благородна особистість конфліктує з деякими з менш добропорядних членів Божественного Хрестового Походу, які вважають його дотримання честі слабкістю.

Його вміння в бою дорівнює лише його майстерності на кухні — Ельзам є шеф-кухарем. Коли він був командиром Божественного Хрестового Походу, він готував бенкети для своїх чоловіків, створюючи вишукані страви з тими інгредієнтами, які були під рукою. Факт, що Ельзам є таким гурманом, є основою для його досить неявного маскування, Rätsel Feinschmecker, що має означати "Таємничий Гурман" німецькою (хоча правильно перекладено це було б "гурман загадок"; коректний переклад був би "Rätselhafter Feinschmecker"). Його смак у їжі також створює заплутану ситуацію в ігровій серії, оскільки Ельзам є одним з небагатьох, хто спробував один з оздоровчих напоїв Кусухи Мідзуга — які, хоч і корисні, за всіма відгуками в грі мають огидний смак, до того ж споживач втрачає свідомість — і насправді насолоджувався ним, навіть настільки, що зміг ідентифікувати кожен окремий інгредієнт суміші, на розчарування інших "жертв".

Ще одна особливість Ельзама в бою — це його відмітна кольорова схема для його мехи та його флагмана, Кurogane: вони всі в основному чорні з червоними акцентами та splash of gold; крім Кurogane, всі називаються Trombe, на честь його улюбленого коня. Фігурний кінь, у випадку компаньйона Dygenguard, Aussenseiter, стає дуже буквальним — машина Ельзама перетворюється на коня, виступаючи в ролі вершника Dygenguard.