Елоїза Вільфор — друга дружина Вільфора і мачуха Валентини. Вона відчуває гіркоту до своєї пасербиці, оскільки знає, що Валентина успадкує багатства як від своїх матеріальних бабусі та дідуся, так і від Нуа́рті́ра, у той час як син мадам де Вільфор, Едуар, ледь успадкує щось від маєтку Вільфора. Її хобі — садівництво у власній теплиці. Вона захоплюється токсикологією, і більшість рослин, які вона вирощує, є сильно отруйними. Через свої фліри зі графом і байдужість до чоловіка вона справляє сильне враження соціальної амбітності.