Lau Chan

Лау Чан є провідним китайським кухарем та майстром легендарного бойового мистецтва Коен-кен (Наскід тигра). Тихий чоловік, проте має ауру ресурсності та майстерності, яку можна побачити лише у тих, хто володіє мистецтвом Наскіду тигра. Його холодний вигляд приховує ніжну природу. Він досяг однієї зі своїх життєвих амбіцій, коли здобув Гран-прі на найбільш відомому у світі конкурсі для китайських кухарів. Оскільки він є перфекціоністом за натурою, він бере участь у Світовому турнірі бойових мистецтв, щоб досягти майстерності в іншій справі — за рахунок того, щоб покинути свою доньку, Пай.

Він з північного Китаю, з провінції Шандунг. Він був найсильнішим бійцем і переможцем Першого світового турніру. Це зробило його щасливим, оскільки його школа бойових мистецтв шукала наступника, і вимогою було, щоб він виграв турнір. Після Першого турніру він відправився у гори, щоб тренуватися і розвивати нові техніки для вдосконалення свого мистецтва.