Стер — дочка графині Дюбонне, номінальної правительки міста Заза.
Вона зазвичай має холодний і зухвалий вигляд, але глибоко всередині відчуває самотність за своєю матір'ю, Дюбонне, і безнадійно намагається зайняти місце свого покійного брата. Вона також є дівчиною відповідного віку всередині, оскільки починає шаленіти, коли розгнівано, а її обличчя стає яскраво червоним, коли її цілує Джинг. Спочатку вона була майже байдужа до маскованих бойових мистецтв та "Турніру Маскорріда", але після того, як побачила матч Джинга, поступово змінила своє ставлення. Після примирення з матір'ю вона продовжує чекати Джинга на "Маскарадному Балу".
Стер, що є джерелом її імені, — це термін коктейлів, який означає "мішати та розмішувати".