Kyousuke Kawachi

Кавачі, з Осаки, працює з Азумою в південному філіалі Пантажії в Токіо. Він є помічником Азуми та дружнім суперником. Кавачі усвідомлює, що Азума талановитіший пекар, але тим не менше він рішуче налаштований досягти своєї мрії працювати в головному магазині Пантажії. Він добре обізнаний у хлібах і вміє піч деякі смачні вироби.