Гаспар (спочатку названий "Гарофолі" у романі "Без родини") — жорстокий, жадібний чоловік, який жив на вулиці Груасін у Парижі.
Гаспар змушував бездомних дітей працювати й використовував гроші, які він від них отримував, для своїх власних потреб. Коли він дізнався, що Ремі належить до заможної родини Мілліган, він викрав 10-річну дівчинку і намагався отримати викуп у 10 000 франків від пані Мілліган. Врешті-решт, Гаспар не зміг отримати бажану суму викупу. Він і двоє інших чоловіків, причетних до викрадення Ремі, були заарештовані поліцейськими Парижа. Ремі та інші бездомні діти, яких мучив Гаспар, врешті-решт були звільнені від жорстокості.